Trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực, đặc biệt là quán phở, lẩu, nướng hay cửa hàng thịt tươi, việc thái thịt bò nhanh và đồng đều đóng vai trò rất quan trọng. Máy thái thịt bò JZ là giải pháp tối ưu giúp các cơ sở chế biến tiết kiệm thời gian, giảm chi phí nhân công và nâng cao tính chuyên nghiệp trong từng lát cắt.

Cấu tạo máy thái thịt bò JZ

Thân máy làm từ inox hoặc thép sơn tĩnh điện chắc chắn

Chống gỉ sét, chịu lực tốt, phù hợp môi trường bếp ẩm

Bộ lưỡi dao thép sắc bén, lắp song song tạo lát cắt đồng đều

Có nhiều cỡ dao: 2mm, 2.5mm, 3mm, 5mm tùy nhu cầu

Lưỡi dao có thể tháo rời để vệ sinh hoặc thay thế

Động cơ công suất ổn định, vận hành êm

Truyền động trực tiếp giúp thái nhanh, hạn chế kẹt thịt

Khay đưa thịt thiết kế an toàn, dễ thao tác

Công tắc bật/tắt đơn giản, dễ sử dụng

Tính năng nổi bật

Thái nhanh hàng chục kg thịt mỗi giờ

Lát thịt đều, đẹp, không nát

Giữ nguyên kết cấu và màu sắc thịt

Tiết kiệm thời gian sơ chế

Giảm chi phí thuê nhân công

Phù hợp quán phở, lẩu, nướng, cửa hàng thịt

Có thể thái thịt bò, thịt heo, thịt gà lọc xương

Vận hành đơn giản, không yêu cầu kỹ thuật cao

Dễ tháo lắp và vệ sinh sau khi sử dụng

Lưu ý khi sử dụng

Nên dùng thịt tươi hoặc thịt làm săn lạnh nhẹ

Không cho thịt có xương hoặc sụn cứng vào máy

Không đưa tay vào họng máy khi đang hoạt động

Vệ sinh lưỡi dao và khay thịt sau mỗi lần sử dụng

Lau khô máy sau khi rửa để tránh ẩm mốc

Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ động cơ

Thay lưỡi dao khi có dấu hiệu cùn để đảm bảo lát cắt đẹp

Máy thái thịt bò JZ là giải pháp tối ưu giúp nâng cao hiệu suất chế biến, đảm bảo tính chuyên nghiệp và tiết kiệm chi phí cho cơ sở kinh doanh thực phẩm.

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc

Hotline: 0917791981

Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội